A piac egyre inkább az egészségre és az összetevők természetességére összpontosít: kultúráink probiotikus összetevője egyre fontosabb. A Sacco system arról ismert, hogy képes alacsony vízaktivitású (aw) stabil probiotikus törzseket előállítani, ami fontos a törzs stabilitása szempontjából.

Termékpalettánkban egyedi törzsekből és komplex vizsgált keverékekből álló probiotikus kultúrák is megtalálhatók. Probiotikus kultúrák széles választékát kínáljuk, liofilizáltan vagy mélyhűtve, amelyek alkalmasak probiotikus termékek előállítására.

További információért kattintson a linkre: https://www.saccosystem.com/